Keresés

Horváth Jenő (elsődleges szerző)

Cikk

Cím:

Kristóf atya konyhaművészete

Szerzők:

Horváth Jenő

Folyóirat címe:

Budakeszi Hírmondó

Számozás:

XXXI. - 2023. június (20. p. .)

Közreműködők:

Tárgyszó:

Budakeszi, Filó Kristóf plébános, konyhaművészet, interjú

Csatolmányok:

eredeti cikk pdf formátumban

Rekordlink:

Pichard, Marie-Noëlle (1955-) (elsődleges szerző), Varga Judit Mária (fordította)

Könyv

Raktári jelzet:

640 P 69

Cím:

A citrom titkai : [konyha, egészség, szépség, háztartás] : Les secrets du citron

Szerzők:

Marie-Noëlle Pichard ; [ford. Varga Judit Mária]

Közreműködők:

Megjelenés:

[Budapest] : Sziget, 2014

Terjedelem:

125 p. ill. 16 cm

Terjesztés:

ISBN 978-615-5178-54-2 kötött : 1480,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

citrom, háztartás

ETO:

634.33, 64(083.13),

Példányok:

Rekordlink:

Nyáry Krisztián (1972-) (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

894 N 91

Cím:

Így ettek ők : magyar írók és ételeik

Szerzők:

Nyáry Krisztián

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Corvina, 2023

Terjedelem:

271 p. ill. 28 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-13-6960-1 kötött : 7990,- Ft

Megjegyzés:

Bibliogr.: p. 265-266.

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

író, gasztronómia, Magyarország

ETO:

894.511(092), 641.5,

Analitikák:

Példányok:

Rekordlink:

Lyons, Nan (elsődleges szerző), Lyons, Ivan (elsődleges szerző), Komáromy Rudolf (fordította)

Könyv

Raktári jelzet:

L 99

Cím:

Ki öli meg Európa nagy konyhafőnökeit? : gasztro-krimi : Someone is killing the great chefs of Europe

Szerzők:

Nan & Ivan Lyons ; [ford. Komáromy Rudolf]

Közreműködők:

Megjelenés:

[Budapest] : Kulinária, cop. 2006

Terjedelem:

239 p. 21 cm

Terjesztés:

ISBN 963-86952-2-6 fűzött : 2490,- Ft

Sorozat:

Stahl könyvtára, ISSN 1786-4992

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

amerikai angol irodalom, krimi

ETO:

820-312.4 (73) =945.11, 820(73)Lyons,N.,

Példányok:

Rekordlink:

Horváth Judit (elsődleges szerző), Király Ágnes (elsődleges szerző), Kaunitz Tamás (fotó)

Könyv

Raktári jelzet:

641 H 88

Cím:

Fermentált konyha : több mint 100 recept erjesztett alapanyagokból a reggelitől a vacsoráig

Szerzők:

Horváth Judit, Király Ágnes ; [fotó ... Kaunitz Tamás]

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : HVG Kv., 2022

Terjedelem:

351 p. ill., színes 26 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-565-161-0 [!ISBN 978-963-565-281-5] kötött : 7500,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

erjesztés, szakácskönyv

ETO:

641.48(083.12), 641.55(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Gaál Zsuzsanna (elsődleges szerző), Barbócz Erzsébet (illusztrálta)

Könyv

Raktári jelzet:

641 G 13

Cím:

Az őrségi konyha kincsei : régi és mai receptek

Szerzők:

Gaál Zsuzsanna ; [fképek, rajzok Barbócz Erzsébet]

Közreműködők:

Megjelenés:

[Szalafő] : Papszer-puszta Idegenforgalmi és Szolgáltató Kft., 2013

Terjedelem:

113 p. ill. 21 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-08-6306-3 fűzött

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

ételspecialitás

ETO:

641.568(439Őrség)(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Dóra Melinda Tünde (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

635 D 82

Cím:

Zöldségszerelem : titkok és trükkök a vetőmagtól a villáig

Szerzők:

Dóra Melinda Tünde

Közreműködők:

Megjelenés:

Gödöllő : Gingko K., 2022

Terjedelem:

239 p. ill., színes 24 cm

Terjesztés:

ISBN 978-615-6326-17-1 fűzött : 5990,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

konyhakertészet, zöldségféle

ETO:

635.1/.8,

Példányok:

Rekordlink:

Ungor Károly (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

U 68

Cím:

Cserepeim II.

Szerzők:

Ungor Károly

Közreműködők:

Megjelenés:

Budakeszi : Paletta Press, 2021

Terjedelem:

114 p. 21 cm

Terjesztés:

kötött : ár nélkül

Tárgyszó:

magyar irodalom, történetek

ETO:

894.511-31Ungor,

Analitikák:

Példányok:

Rekordlink:

Szkokán Boglárka (fordította)

Könyv

Raktári jelzet:

641 Z 43

Cím:

Zero waste konyha : [tippek a pazarlásmentes étkezéshez]

Szerzők:

[ford. Szkokán Boglárka]

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : HVG Kv., 2020

Terjedelem:

71 p. ill., színes 21 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-304-940-2 kötött : 3200,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

szakácskönyv

ETO:

641.55(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Lackfi János (1971-) (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

L 10

Cím:

Minden napra egy sztori : egypercesek egy évadra

Szerzők:

Lackfi János

Közreműködők:

Megjelenés:

[Budapest] : Helikon, 2020, cop. 2019

Terjedelem:

503 p. 19 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-479-058-7 kötött : 3999,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

magyar irodalom

ETO:

894.511-32,

Analitikák:

34 db

Példányok:

Rekordlink: