Keresés

Barotányi Zoltán (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

663 B 34

Cím:

Konyhai kémia : hogyan működik főzés közben a tudomány?

Szerzők:

Barotányi Zoltán

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Tea K., 2024

Terjedelem:

373 p. 21 cm

Terjesztés:

ISBN 978-615-82337-8-1 fűzött : 4690,- Ft

Sorozat:

Magyar Narancs könyvek, ISSN 3003-9576

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

élelmiszer, élelmiszer-biokémia

ETO:

663/664,

Példányok:

Rekordlink:

Dragomán György (1973-) (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

D 90

Cím:

Főzőskönyv : írások főzésről és evésről

Szerzők:

Dragomán György

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Magvető, 2020

Terjedelem:

417, [6] p. 22 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-14-3864-2 kötött : 4999,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

magyar irodalom, gasztronómia, memoár, szakácskönyv

ETO:

894.511-94Dragomán, 641.5(0:82-94), 641.55(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Balatoni József (1987-) (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

B 18

Cím:

Tanulj szabadon, taníts szabadon!

Szerzők:

Balatoni József Jocó bácsi

Közreműködők:

Megjelenés:

[Budapest] : Jaffa, cop. 2018

Terjedelem:

245, [1] p. ill. 20 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-475-070-3 kötött : 3990,- Ft

Megjegyzés:

Publicisztikai írások

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

magyar irodalom, publicisztika, pedagógia, oktatás, személyiségfejlesztés

ETO:

894.511-92, 371.321(081), 613.865(081),

Analitikák:

Példányok:

Rekordlink:

Jávor Tibor (1926-) (elsődleges szerző), Lindwurm Györgyné (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

641 J 52

Cím:

Máj- és epebetegségek, étrendi kezelésük : kiváltó okok, tünetek, megelőzési és kezelési lehetőségek : receptek, főzési fortélyok, táblázatok

Szerzők:

Jávor Tibor, Lindwurm Györgyné

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Golden Book, cop. 2001

Terjedelem:

111 p. ill. 18x19 cm

Terjesztés:

ISBN 963-8232-87-0 fűzött : 1960,- Ft

Sorozat:

Diétás szakácskönyvek, ISSN 1219-3879

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

diéta, betegségek, szakácskönyv

ETO:

641.583, 616.361/.366, 616.36, 641.563, 616.36, 616.361/.366,

Példányok:

Rekordlink:

Stahl Judit (1968) (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

641 S 85

Cím:

Enni jó! : Kedvenc receptjeim zsúfolt hétköznapokra és megérdemelt hétvégékre

Szerzők:

Stahl Judit

Közreműködők:

Megjelenés:

Bp. : Park, cop. 2002.

Terjedelem:

191 p.

Terjesztés:

ISBN 963 530 660 1 : 1505,- Ft

Tárgyszó:

szakácskönyvek, főzés, gasztronómia

ETO:

641.55(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Kőrössi P. József (válogatta), Bajor Andor (közreműködő)

Könyv

Raktári jelzet:

L 18

Cím:

Lakoma : Magyar írók novellái ételről, italról, vendéglátásról

Szerzők:

[gyűjt., vál. és összeáll. Kőrössi P. József] ; [... szerzői Bajor Andor et al.]

Közreműködők:

Megjelenés:

Bp. : Noran, 2003

Terjedelem:

407 p. 18 cm

Terjesztés:

ISBN 963 9356 94 8 kötött : 2236,- Ft

Sorozat:

Novella, ISSN 1586-7641

Tárgyszó:

gasztronómia [szépirod.], magyar, irodalom, elbszélések, antológia, vendéglátás [szépirod.]

ETO:

894.511-32(082),

Analitikák:

51 db

Példányok:

Rekordlink: